La compagnie aérienne Air France a décidé d’attirer la clientèle d’affaires en leur proposant des plats de très grande gastronomie sur ses vols long courrier. Tous les 6 mois, Air France invitera un Chef Français de renommée mondiale qui sera chargé de concevoir les plats servis à bord de la Cabine Affaires des vols long […]

La plus grande cave à vin du monde ne se trouve pas en France, ni en Italie ou au Portugal (trois des principaux pays consommateurs de vin), mais dans le petit village de Milestii Mici en Moldavie. A 20 kilomètres au sud de Chisinau, la capitale de la Moldavie, entre la Roumanie et l’Ukraine, vous […]

Peu d’aéroports dans le monde disposent de restaurants de qualité. L’offre consiste généralement à satisfaire une petite faim des voyageurs en leur proposant des repas rapides ou des sandwichs. Certains aéroports ont réussi à se faire une place sur les listes des bonnes tables grâce à la présence de restaurants offrant des menus de qualité […]

La compagnie aérienne Lufthansa a engagé le Chef Mario Kotaska pour préparer les nouveaux menus de la Classe Affaires des vols européens. Mario Kotaska est connu en Allemagne pour ses apparitions à la télévision, la chaîne RTL2 puis Vox, où il présente une émission culinaire. Mario Kotaska a reçu une étoile par le Guide Michelin […]

A l’occasion de la première Fête de la Gastronomie, les voyageurs vont se régaler le 23 septembre dans les Aéroports de Paris, puisque des dégustations et des animations leurs seront proposées. Menus gastronomiques, sandwichs au foie gras, dégustation de vins fins, distribution de chocolats, ADP et ses partenaires vont tout faire pour présenter aux voyageurs […]