Pour la première fois un hôtel Best Western de France s’est vu décerner 5 étoiles : il s’agit de l’hôtel Princesse Flore à Royat, près de Clermont-Ferrand.

L’hôtel Princesse Flore se trouve dans le cœur historique de Royat et dispose de 43 chambres luxueuses dont 10 suites réparties dans un édifice de 7 étages.

L’hôtel a été entièrement rénové en 2008 avec des décors rappellent le style de la fin du 19ème siècle.

Les chambres Classiques d’une superficie de 18 m² sont équipées d’un téléviseur à écran plat, d’un accès internet par connexion wifi, d’un mini-bar, d’un coffre fort personnel, une salle de bains avec baignoire, un lavabo à double-vasques, de peignoirs et chaussons signés, d’un sèche-serviettes et d’un sèche-cheveux.

Les chambres Privilèges offriront encore plus d’espace à leurs hôtes puisque leur superficie va de 25 à 30 m².

Les suites Juniors, d’une superficie de 41 à 51 m², disposent d’un salon avec canapé-lit et d’une chambre séparée, les deux pièces avec chacune son propre téléviseur.

Le Princesse Flore dispose de deux suites Deluxe, l’une au 4ème étage de 42 m², et l’autre au 5ème étage de 45 m² offrant une vue magnifique sur la ville.

La suite Prestige, de 62 m² de superficie, se situe au 6ème étage de l’hôtel at offre une vue imprenable sur la ville depuis sa terrasse privée.

Deux restaurants sont proposés aux hôtes du Princesse Flore : La Table d’Isidore qui offre une cuisine traditionnelle, et Le Panoramique situé au 7ème étage de l’édifice pour déguster une cuisine raffinée tout en admirant la vue sur la ville de Royat.

La carte de ces deux restaurants :

Les Entrées

• Déclinaison Autour du Foie Gras du Domaine de Limagne : 20 €
• Salade de Homard Canadien aux Pointes d’Asperges, Jus Monté à la Béarnaise : 26 €
• Tarte Fine aux Légumes Printaniers, Queues de Langoustines Rôties, Bisque Réduite : 24 €
• Tartare de Bœuf Assaisonné selon votre Convenance : 24 €
• Velouté d’Asperges et Jambon de Pays, Chantilly Morille, Flûte au Cantal : 18 €

Les Plats

• Le Pigeon en Deux Cuissons : la Cuisse Braisée, le Filet Juste Rôti, Jus de Carcasse (Attente 20 MIN) : 34 €
• Tournedos de Filet de Bœuf « Label Rouge », Échalotes Confites au Four, Crème de Morilles : 35 €
• Dos de Sandre Poché, Bouillon de Crevette au Rémy Martin, Jeunes Légumes : 27 €
• Le Foie de Veau Servi Rosé, Déglaçage au Vieux Vinaigre de Xérès : 26 €
• Duo d’Agneau : la Côte Rôtie à la Fleur de Thym, l’Epaule Braisée à la Cébette, Ail en Chemise : 26 €

Les Fromages

• Chariot de Fromages d’Auvergne et d’ailleurs : 12 €

Les Desserts

• La Palette de Glaces et Sorbets de Saison Maison : 9 €
• Véritable Soufflé au Grand Marnier, Glace Vanille Bourbon : 11 €
• Le Café Gourmand d’Isidore : 12 €
• Déclinaison Autour de la Fraise du Pays : 12 €
• Version 2012 de la Tarte au Citron Meringuée : 12 €
• Gros Macaron aux Fruits Rouges et à la Rose : 12 €

Le bar de l’hôtel vous proposera une large sélection de boissons et de cocktails de 10h00 à minuit dans un cadre très convivial.

Le Princesse Flore possède un accès direct au centre thermoludique Royatonic équipé de bassins d’eau thermale, d’eau parfumée, de lits à bulles, de jacuzzis, de hammams et de saunas, ainsi qu’un Spa Sanoa pour une séance de remise en forme et différents traitements du corps.

Tarifs pour une nuit à l’hôtel Princesse Flore

Les Classiques : à partir de 180 €
Les Privilèges : à partir de 300 €
Les Junior Suites : à partir de 450 €
Les Suites Deluxe : à partir de 600 €
La Suite Prestige : à partir de 800 €

Petit déjeuner : 19 € par personne
Taxe de séjour : 1 € par personne et par jour
Parking couvert : 15 € par jour

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