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Big Apple Barbecue Block Party

Par • Catégorie: Coup de Coeur

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En juin, rendez-vous au Madison Square Park de New York et vivez l’expérience du barbecue américain grandeur nature avec des milliers de convives.

Pour goûter aux plaisirs culinaires de l’Amérique, sur fond de jazz, blues, bluegrass et rhythm & blues, vous devrez être à New York le samedi 11 juin et le dimanche 12 juin 2011, de 11h00 à 18h00 au Madison Square Park.

La Big Apple Barbecue Block Party c’est un événement qui se déroule tous les ans lors d’un week-end du mois de juin et qui rassemble des pitmasters (des spécialistes en barbecue) de tous les horizons qui vont préparer des plats pour plus de 100 000 amateurs de barbecue réunis au Madison Square Park.

Tout le monde se réunit pour célébrer ce week-end les véritables traditions culinaires et musicales de l’Amérique. A cette occasion les participants pourront assister à des concerts, des séminaires et des démonstrations de cuisine traditionnelle américaine.

Pour ceux qui seront de passage à New York pendant ce week-end culinaire, sachez que l’entrée au Madison Square Park est totalement gratuite. Ce sera pour vous l’occasion de vous mêler aux nombreux américains qui iront au parc pour faire la fête et organiser un piquenique géant.

Pendant ces deux jours les sons de la musique folklorique américaine vont se mélanger aux délicieuses odeurs des barbecues authentiques du sud des États-Unis qui vous chatouilleront les narines et vous donneront certainement envie d’y goûter.

Et pour goûter aux délicieuses préparations des plus grands spécialistes du pays il ne vous en coûtera que 8 $ la portion, tandis que des boissons et des desserts vous seront servis pour des prix allant de 4 à 6 $.

Vous achèterez les portions de barbecue, les desserts et les boissons (vin, bière, boissons gazeuses, jus de fruits) directement au stand de chaque pitmaster et vous pourrez même acquérir des t-shirts représentatifs de l’événement, des livres de cuisine typique et autres souvenirs vendus sous la tente prévue à cet effet.

Pour ceux qui souhaitent profiter à fond de la fête un fastPass sera également mis en vente, un bon d’une certaine valeur qui sera échangé sans attente contre des plats, des boissons et des articles exposés pendant la Big Apple Barbecue Block Party.

Comment se rendre à la Big Apple Barbecue Block Party

La Big Apple Barbecue Block Party se déroule au Madison Square Park entre les 23ème et 26 ème rues, et entre la 5ème Avenue et Madison Avenue.

Pour arriver au Madison Square Park vous pouvez prendre la ligne numéro 6 du métro de New York et descendre à la 23ème rue.

Pour ceux qui se rendraient à l’événement en voiture, des parkings se trouvent au coin de la 28ème rue et de Park Avenue Sud, dans la 27ème rue entre Park Avenue Sud et Lexington Avenue, et dans la 30ème rue entre la 5ème avenue et Madison Avenue.

Avec plus de 100 000 personnes qui assisteront à la Big Apple Barbecue Block Party il faudra bien sûr jouer un peu des coudes pour arriver près des mets succulents que préparent les pitmasters, à moins d’avoir acquis le FastPass où de se rendre au Parc du Madison Square le plus tôt possible.

Où dormir par cher près de Madison Square Park

Gershwin Hotel : Dans la 27ème rue, le Gershwin Hotel se trouve à proximité du Madison Square Park et à deux pas du Musée du Sexe, du Flatiron et de l’Empire State Building. Très bien situé, l’hôtel se trouve à un pâté de maison de la station de métro de la 28ème rue.

Tarifs : à partir de 25 € en dortoir

Latham Hotel : Dans la 28ème rue, le Latham Hotel est proche des stations de métro, de Penn Station, de la gare Grand Central et du Madison Square Garden. Idéalement situé au cœur de Manhattan, le Latham Hotel vous propose des chambres avec salle de bain partagée et certaines avec salle de bain privée dites en-suite.

Tarifs : à partir de 32 € en chambre privée

Urban Oasis : un peu plus éloigné du Madison Square Park que les deux précédents hôtels, l’Urban Oasis est certainement une des meilleures auberges de New York puisqu’il a été classé parmi les 3 meilleurs établissements d’Amérique du Nord. Situé dans la 31ème rue entre Brodway et la 5ème Avenue, l’Urban Oasis est un oasis de paix au cœur de Manhattan avec des chambres spacieuses dont certaines donnent sur l’Empire State Building.

Tarifs : à partir de 35 € en chambre privée

Hotel 31 : entre Lexington et Park Avenue, l’hôtel 31 se trouve sur la 31ème rue et dispose de 60 chambres dans un édifice de 8 étages très bien situé à Manhattan. Avec des chambres propres et très bien équipées, l’hôtel 31 est conseillé pour son côté chic et son excellent rapport qualité/prix.

Tarifs : à partir de 37 € en chambre privée

Chelsea Inn : Si les précédents hôtels se trouvaient au nord du Madison Square Park, celui-ci se situe au sud dans la 17ème rue entre la 6ème et la 5ème avenue. C’est sans doute une des meilleures adresses de New York puisque le Chelsea Inn a des allures de maison de campagne avec de belles chambres équipées de réfrigérateur, machine à café et évier. Le petit-déjeuner est compris dans le tarif et servi chez Nana Treats, un café juste à côté de l’hôtel.

Tarifs : à partir de 45 € en chambre privée

Les tarifs n’incluent pas les taxes de 14,75% et la taxe de séjour de 3,50 $ environ.

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Article rédigé le 18 Avr, 2011




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