Ruinée par la crise économique et l’effondrement de son système bancaire, l’Islande n’a jamais été aussi accessible aux touristes européens que maintenant.

La couronne islandaise s’est fortement dépréciée face à l’Euro, la bourse du pays s’est totalement effondrée et McDonald’s ne veut plus vendre ses Big Mac à bas prix aux islandais.

Mais peu importe si vous ne trouvez plus de McDonald’s en Islande, puisque la célèbre chaîne de fast food américaine s’en est allée du pays le 1er novembre 2009. Ce sera l’occasion pour vous de goûter à la véritable cuisine islandaise lors de votre prochain voyage en Islande.

C’est en effet le moment de partir à la découverte de cette île de glace et de feu, perdue entre l’Europe et l’Amérique, près du cercle polaire arctique.

En Islande, on a pas de McDonald’s mais du bon poisson frais ou séché comme le Harðfiskur que l’on peut consommer à toute heure. En Islande vous pourrez découvrir le Hakarl, des petits dés de requin fumé que l’on vous proposera avec un petit verre de Brennivín, la vodka islandaise à boire avec modération.

Les amateurs de poisson seront servis puisque le pays le saumon et la truite sont deux espèces très abondantes dans les très nombreuses rivières du pays.

Saumons, truites, flétans, morues, harengs, églefins, loups de mer et autres espèces de poissons servis marinés, fumés ou séchés avec du bon pain frais beurré, un véritable régal pour les gastronome.

En Islande il n’y plus de McDonald’s pour vous proposer des hamburgers hors de prix, mais du Kaviar à tartiner sur des bonnes tranches de pain de seigle(flatbrauð). Ce n’est peut-être pas du belouga mais peu importe, ces œufs de poisson sont tout à fait délicieux.

Et pour ceux qui aimeraient varier leur alimentation, pas de soucis à avoir, le choix est encore plus large que dans les McDonalds.

Viande d’agneau, de mouton ou de renne, perdrix des neiges ou oiseaux de mer seront accommodés à toutes les sauces pour apporter des sensations nouvelles à votre palais.

La charcuterie de mouton, Slátur, est sans doute un des mets les plus populaires en Islande. Vous la dégusterez chaude ou froide, avec un bon plat de pommes de terre à la béchamel pour vous donner des forces quand vous partirez à la découverte du pays.

Saltkjöt (viande salée), Bjúgu (saucisses) ou Blóðmör (boudin de mouton), sont d’autres spécialités que vous découvrirez lors de votre séjour en Islande, et pour terminer votre repas, oubliez les milk shake des McDonald’s et dégustez un délicieux Skyr aux fruits ou une bonne crêpe islandaise, la Pönnukökur.

En Islande on n’a pas de McDonald’s mais on a des paysages fantastiques à vous montrer. Des volcans, des glaciers, des lacs, des chutes d’eaux, des côtes découpées par l’océan, des falaises vertigineuses, de profonds canyons, des plaines et des vallées vertes où galopent les chevaux islandais, la nature dans toute sa splendeur.

Terre de glace et de feu, préparez-vous à faire des choses qui vous sembleraient insensées avant votre départ en Islande, comme vous baigner en plein hiver dans un lagon, une baignade qui vous fera du bien, profitant des eaux chaudes et thermales du très beau Lagon Bleu à quelques kilomètres de Reykjavík.

A Reykjavík, la capitale de l’Islande, vous ne pourrez plus rencontrer Ronald, le célèbre clown des McDonald’s, mais vous découvrirez Leifur Eiríksson devant la Hallgrímskirkja (la cathédrale), un véritable viking nourri avec de bons plats scandinaves qui lui ont donné la force de découvrir un Nouveau Monde, un continent où naîtra quelques centaines d’années plus tard une chaîne de fast foods appelée McDonald’s.

C’est donc le moment pour partir à la découverte du seul pays européen sans McDonalds. Profitez des bas prix en Islande avant que le pays n’entre dans l’Union Européenne et que Ronald revienne avec ses Big Mac.

Des agences de voyage vous proposent des séjours à partir de 227 € en Islande incluant deux nuits d’hôtel et le vol aller-retour depuis la France, des tarifs exceptionnels pour découvrir un pays exceptionnel.

Un week end de 2 nuits à Reykjavik, 3 nuits à partir de 326 €, 4 nuits à 526 € pour se relaxer dans les eaux du lagon bleu, découvrir le Cercle d’Or et ses magnifiques parcs naturels, des chutes, ses sources d’eau chaude et ses fabuleux geyser comme le célèbre Strokkur, vous avez vraiment le choix.

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