Du 28 septembre au 7 octobre 2012, plus de 300 restaurants de Madrid vont vous offrir une réduction de 50% sur leur carte grâce à l’initiative de « El Tenedor te Guía ».

Après être passé à Bilbao, Donastia et Barcelone, El Tenedor te Guía arrive à Madrid le vendredi 28 septembre pour faire la promotion de la gastronomie madrilène en la rendant accessible à tous.

Cette campagne de promotion est réalisée en partenariat avec l’Office de Tourisme de la Communauté de Madrid et des chefs étoilés comme Sergi Arola, Ricard Camarena ou Óscar Velasco.

Cette initiative vise à démocratiser la gastronomie en la mettant à la portée du plus grand nombre pour que les gens puissent apprécier les plats proposés par les meilleurs restaurants au meilleur prix.

Parmi les nombreux restaurants participant à l’opération on citera quelques établissements à la mode comme Dassa Bassa, Virú, Vintage ou le ME Restaurant & lounge de l’Hôtel ME de la Plaza de Santa Ana.

Les gastronomes pourront également se régaler dans des restaurants plus traditionnels comme Los Galayos situé sur la Plaza Mayor, dans les restaurants plus exotiques comme le Maiia Thai et sa cuisine thaïlandaise, ou savourer des plat de cuisine méditerranéenne en choisissant La Chulapa de Alcalá ou LeCafé.

Selon le directeur de la Chambre du commerce de Madrid, Miguel Garrido, cette initiative sera un bon coup de pouce au secteur de la restauration qui a fortement chuté ces trois dernières années avec une baisse du chiffre d’affaires de 16 milliards d’euros.

Alors si vous êtes de passage à Madrid entre le 28 septembre et le 7 octobre 2012 et que vous souhaitez découvrir la gastronomie locale, il vous suffit de réserver gratuitement votre table dans l’un des plus de 300 restaurants participant à l’opération en vous rendant sur le site www.eltenedor.es.

El Tenedor est le site leader en Espagne pour la réservation en ligne de restaurants. Le site vous permet de réserver votre table dans plus de 6500 restaurants en bénéficiant de réductions pouvant atteindre les 50%.

En 2011, le site a géré 1,3 million de réservations et a reçu 700 000 visites par mois en Espagne. Selon leurs données, El Tenedor a généré 17 millions d’euros en 2011 pour le secteur de la restauration.

Le site existe également en français sous le nom de www.lafourchette.com et vous propose de réserver votre table dans de nombreux restaurants en France.

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